Khởi nghiệp từ con dúi

Sau khi tốt nghiệp cấp 3, anh Lương làm nhiều công việc để trang trải cuộc sống. Vốn là con nhà nông, từ nhỏ anh Lương đã yêu thích chăn nuôi, ấp ủ ý tưởng sẽ khởi nghiệp từ chăn nuôi. Năm 2016, anh Lương nhận thấy mô hình nuôi dúi (còn gọi là cúi núi) đang phát triển, thức ăn chính của dúi là tre, mía, cỏ voi, khoai, bắp rất dễ tìm ở quê nên chọn để khởi nghiệp. Bắt đầu thực hiện ước mơ, anh Lương lặn lội lên huyện Nam Trà My (Quảng Nam) mua 10 cặp dúi rừng về nuôi thử nghiệm. Tuy nhiên, do con dúi ngoài tự nhiên còn hoang dã chưa thích nghi với môi trường nuôi nhốt, kết hợp chưa có kinh nghiệm nuôi nên dúi chết dần.

Khởi đầu thất bại không làm anh Lương nản chí. Anh lặn lội tìm đến những người nuôi dúi có kinh nghiệm ở tỉnh Quảng Nam, Đắk Lắk để học hỏi và mua thêm 20 cặp dúi giống về nuôi. Khi bắt tay vào thực hiện đam mê, anh Lương đầu tư gần 50 triệu đồng để xây dựng chuồng trại. Từ những kinh nghiệm cơ bản được hướng dẫn, anh Lương đúc kết được nhiều kinh nghiệm riêng cho bản thân trong quá trình nuôi. Sau vài năm, số lượng đàn dúi giống đạt 100 con, mỗi năm dúi mẹ đẻ được 3 lứa, mỗi lứa từ 1 đến 4 con. Khi số lượng đàn dúi tăng,mỗi năm anh Lương xuất bán hơn 300 con dúi thịt và giống, doanh thu gần 200 triệu đồng. Ngoài ra, anh Lương còn cung cấp con giống, hướng dẫn kỹ thuật nuôi dúi cho 20 thanh niên trên địa bàn và thu mua lại dúi thịt. Hiện tại, nhu cầu dúi thịt cung cấp cho thị trường rất lớn nên trại dúi anh Lương “cung không đủ cầu”.

“Thức ăn của dúi phải sạch sẽ, loại bỏ phần bị hỏng để dúi ăn không bị đau bụng. Không gian nuôi không cần rộng, chỉ cần ghép gạch men 0,5m2 thành ô vuông là đủ. Dúi là động vật hoang dã có sức đề kháng cao nên ít mắc bệnh, nhưng khi nuôi nhốt cần bổ sung thêm can-xi, các khoáng chất và một số men vi sinh vào thời điểm giao mùa để tăng sức đề kháng cho dúi. Dúi sống ở hang, hoạt động vào ban đêm nên chuồng trại cần ít ánh sáng, nhiệt độ thích hợp từ 25-300C, trường hợp nóng phải có biện pháp giảm nhiệt. Người nuôi cần đánh số chuồng dúi, ghi chép thời gian giao phối để theo dõi, tách dúi đực và dúi con riêng để tránh trường hợp giao phối cận huyết...”- anh Lương chia sẻ.

Làm giàu nhờ nuôi hươu lấy nhung

Cũng như anh Lương, sau khi tốt nghiệp THPT năm 2016, thay vì chọn thi vào đại học như bạn bè cùng trang lứa, Phú đăng ký theo hệ vừa học vừa làm ngành sửa chữa ô-tô ở Nhật Bản. Năm 2020, dịch COVID-19 bùng phát, anh Phú lo lắng cho cha mẹ già yếu nên khăn gói về nước chăm sóc. Với sở thích chăn nuôi, lúc này anh Phú ấp ủ mô hình chăn nuôi độc lạ, nhưng phải mang lại lợi nhuận kinh tế cao.

“Tôi thấy trong “tứ đại danh dược” của phương Đông có sâm - nhung - quế - phụ. Sâm và quế thì Quảng Nam đã có rồi. Còn phụ ở đây là rễ con của cây ô đầu nhưng loại này không phù hợp với khí hậu địa phương. Do đó, chỉ còn lại nhung hươu là khả thi nên quyết định nuôi hươu lấy nhung”- anh Phú tâm sự.

Nghĩ là làm, cuối năm 2020, anh Phú sử dụng số tiền tích góp và vay mượn thêm để đầu tư xây dựng chuồng trại nuôi hươu sao. Sau đó, anh Phú mua 15 con hươu giống thuần chủng với giá 35 triệu đồng/con về nuôi thử nghiệm. Để chủ động nguồn thức ăn, anh Phú trồng bắp, sắn, khoai và cỏ để làm thức ăn cho hươu. Không phụ công chăm sóc, đến nay Phú có tổng đàn hươu hơn 30 con.

“Con hươu có sức đề kháng tốt, ít bệnh, dễ thích nghi với mọi điều kiện khí hậu nên dễ nuôi. Hơn nữa, hươu sao chủ yếu ăn cỏ, chuối nên chi phí nuôi không cao. Trung bình mỗi năm, một con hươu trưởng thành sẽ cho thu hoạch từ 1 - 2 lứa nhung, mỗi lứa nhung đạt khoảng 1 - 2 kg. Trên thị trường hiện nhung hươu tươi có giá giao động từ 15 - 20 triệu đồng/kg. Hươu sao có tuổi thọ khá cao, khoảng 20 năm mới thải loại. Vì vậy, người nuôi có thể khai thác nhung liên tục khoảng 15 năm”, anh Phú chia sẻ.

Thấy bán nhung tươi giá khá thấp, anh Phú đã nghiên cứu, chế biến nhiều sản phẩm như cao nhung hươu, nhung hươu ngâm mật ong, nhung hươu sấy khô, nhung hươu kết hợp với đẳng sâm, ngâm rượu…, đem lại lợi ích, giá trị kinh tế cao hơn. Hiện đầu ra của các sản phẩm này tương đối ổn định, nhiều người tìm mua vì những lợi ích mà nhung hươu đem lại cho sức khỏe.

Sau khi trừ hết chi phí, anh Phú lãi khoảng 600 triệu đồng mỗi năm. Để phát triển mô hình chăn nuôi hươu, anh Phú đang liên kết với 15 thanh niên trên địa bàn trong và ngoài tỉnh cung cấp con giống, hướng dẫn kỹ thuật chăn nuôi hươu để cùng nhau làm giàu.

Hai chàng trai Lương và Phú là tấm gương, động lực để các bạn trẻ có niềm đam mê chăn nuôi học tập, khởi nghiệp làm giàu trên chính mảnh đất quê hương.

Lê Vương